FAO – Inledning

Förenta nationernas livsmedels- och jordbruksorganisation (Food and Agriculture Organization, FAO) är ett fackorgan vars främsta mål är att bekämpa hunger i världen. FAO arbetar för att förbättra avkastningen inom jord- och skogsbruk samt fiske. Syftet är att trygga människors tillgång till bra livsmedel och därmed höja levnadsstandarden och livskvaliteten, inte minst på landsbygden i fattiga länder.